Južnjačke kobasice u pivu

Južnjačke kobasice u pivu

kobasice u pivu 2

By Dubi Published: avgust 27, 2012

    Ingredients

    Instructions

    1. Sveže presne kobasice potpopiti kratko u hladnu vodu (to će obezbediti da ne popucaju). Naesći veću glavicu luka na polumesece i dva-tri čena belog luka na listiće.
    2. U šerpi na kašiki masti (ili 2 kašike ulja) propržiti kobasice sa svih strana da porumene. Tada im dodati luk i beli luk i pržiti oko minut. Posuti sve ravnom kašikom brašna, pa zaliti pivom. Pivo treba da prekrije kobasice.
    3. Kuvati sve desetak minuta da se sos redukuje, pa dodati kašičicu vorčester (vuster) sosa, čili papričicu u količini po želji, pola kašičice slatke mlevene aleve paprike so, biber i suvi začin. Ukoliko je sos previše gust, dodati još malo piva.
    4. Dodati po kašičicu majčine dušice i seckanog peršunovog lista. Servirati toplo.

    WordPress Recipe Plugin by ReciPress

    Ostavite odgovor

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    Couldn't connect to server: ()