Slani rolat od palačinki
By avgust 27, 2012
Published:Bezbroj varijanti, svaka je odlična
Ingredients
- 2 slane palačinke
- 3 kašike milerama
- 1 kašika majoneza
- 1/2 kašičice vlasca
- 1/2 kašičice peršunovog lista
- 1/2 kašičice mirođije/majčine dušice
- 1 svež krastavac/rotkvica
- 4 lista praške šunke
- 4 lista zelene salata
- tvrdi sir po izboru
- prstohvat soli, bibera
Instructions
- Ispeći dve palačinke, ali u masu za palačinske dodati malo više soli i kašiku vlašca i seckanog peršunovog lista, promešatii i tako ispeći palačinke.
- Jednu palačinku raširiti na veći komad alu folije pa premazati namazom: 3 kašike milerama, kašika majoneza, kašičica seckane mirođije ili majčine dušice (timijan). Prstohvat soli i bibera.
- Na namaz položiti tanko sečene kolutove svežeg krastavca ili rotkvice. Preko toga staviti prašku šunku, pečenicu ili listove dimlkjenog lososa.
- Na sve to položiti drugu palačinku. Premazati namazom, pokriti je listovima zelene salate I preko toga listićima žutog sira po izboru (može se I narendati).
- Palačinke zarolati u oblik rolata, stegnuti ih alu folijom da zadrže oblik I odložiti u frižider na 15 minuta. Izvaditi, seći popreko kao rolat.
- Cuisine: Internacionalna kuhinja
- Course: Predjelo
- Skill Level: Umereno
WordPress Recipe Plugin by ReciPress