Đavolje palačinke sa trešnjama ili višnjama
By Published: avgust 28, 2012
Prolećna verzija
Ingredients
- 4 palačinke
- trešnje ili višnje
- 3 kašike putera
- 3-4 kašike šećera
- 2 kašike likera ili rakije
- šlag, mrcive, listići nane po želji
Instructions
- Očistiti voće od koštica.
- U širem tiganju rastopiti 3 kašike putera, na tihoj vatri. Dodati 3 kašike šećera (za trešnje) a 4 kašike šećera za višnje. Kuvati minut-dva pa dodati voće.
- Četiri ispečene palačinke presaviti na četvrtine (trouglove) i položiti u tiganj. Kuvati ih u postojećem sosu tri minuta pa dodati dve kašike likera po izboru ili rakije (trebalobi da se ukusi slažu)... Zapaliti i flambirati (plamen će se ugasiti kad ispari alkohol). Služiti toplo, po želji uz kuglu šlaga posutu mrvicama ili listicima sveže nane.
WordPress Recipe Plugin by ReciPress